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Les 3 missions principales de la Ferme de Braquemont :

  • le support pédagogique du lycée agricole et du CFA/CFPPA
  • l'expérimentation
  • le développement professionnel agricole du territoire
 

 

La ferme est composée de 5 ateliers de productions animales en plein air :vaches laitières, vaches allaitantes, ovins allaitants, engraissement de porcins et volailles de chair.

Sous l'impulsion du directeur d'exploitation, Franck Sangouard, le domaine de Braquemont s'est engagé depuis de nombreuses années dans une gestion respectueuse de l'environnement : réduction des intrants, valorisation du pâturage,  implantation de linéaires de haies, limitation les produits vétérinaires, mise en place de panneaux solaires...

 

Les produits de Braquemont en vente directe !

Pour vendre ses produits en vente directe, l'exploitation s'est engagée dans la construction de structures collectives avec d'autres agriculteurs locaux: 

  • la CUMA LA Forgeronne, où la ferme transforme ses produits
  • le point de vente collectif "La Revoyotte" (à quelques kilomètres d'Epinal)

Où acheter nos produits ? 

  • A la Revoyotte, magasin de producteurs à quelques kilomètres d'Epinal
  • A la Ruche qui dit Oui! de Poussay, un vendredi sur deux de 17h à 18h30 (passez commande sur le site internet de la ruche)
  • A la ferme, uniquement sur commande à l'adresse mail suivante :  nicolas.renaux(at)educagri.fr

 

 

Pour tout autre renseignement :

franck.sangouard(at)educagri.fr

03 29 37 80 34